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Frutas y Verduras con sabor a Chipiona

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Frutas Mora Espartinas

Lunes, 06 Junio 2016

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El arte de la subasta de frutas y verduras se hace realidad los martes, jueves y sábados en Chipiona. Donde se reúnen todas las cosechas recogidas el día anterior por los agricultores de la zona.

Isidoro, el hijo mayor de la familia y uno de los fundadores de Mercados Rivera, S.L., comienza a hacerse con el arte de la subasta a los catorce años. Y con la ayuda de sus hermanos, años más tarde, construyen este gran proyecto dedicado a la distribución, importación y exportación de productos hortofrutícolas, entre otros.

Las frutas y verduras que llegan a sus instalaciones, antes de ser subastadas, son envasadas en sus características, llamativas e inconfundibles cajas amarillas, donde se lee "Sabor de Chipiona". Sello que transmite y garantiza el frescor, la calidad y el buen hacer de los agricultores de éste municipio localizado en Cádiz.

Entre sus productos estrellas se encuentran los tomates con gran color y sabor, los pimientos, las cebolletas blancas y verdes, las patatas y los melones dulces y galia cuyo olor es inconfundible y nos recuerda que el verano se acerca.