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Conociendo las Manzanas Perlim

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Hace unas semanas parte del equipo de Frutas Mora Espartinas se trasladó a Francia para conocer las plantaciones de Manzanas Perlim.

Paseando entre manzanos, nos iban explicando cómo las manzanas y sus árboles crecían apostando por técnica lo más naturales posibles. 

Entre ellas, nos llamó la atención cómo evitan que los manzanos recién plantados adquirieran algunas enfermedades. Para ello, plantaban junto a su tronco una rama de un árbol adulto para que ésta le pasara los anticuerpos creados ante distintas enfermedades a las que están expuestos.

También resaltaron la importancia de la polinización y, por ende, la función de las abejas.

Tras éstos paseos que llenaban de vitalidad por tan sólo andar entre esos árboles frutales, conocimos las instalaciones donde son clasificadas por su tamaño y envasadas.

 Un fin de semana muy enriquecedor, agradecidos a los organizadores.

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