Los albaricoques o Damascos es una fruta de hueso que comparte cierto parecido con el melocotón.

El tamaño de los albaricoques varía según su variedad y pueden ser pequeños como una cereza o en cambio con grosor máximo que se acerca al tamaño de un melocotón.

Los colores de la piel del albaricoque al igual que su sabor varían, también, en función de la variedad.

En Frutas Mora Espartinas tenemos disponible la variedad Valenciano que son los albaricoques o damascos de piel amarilla y con un rosetón rojo.

La temporada de ésta maravillosa fruta de hueso se concentra en los meses de primavera y verano: desde Mayo a Agosto.

El origen del albaricoque en España se remonta a los romanos, que fueron quienes lo introdujeron en nuestro país desde Armenia. Aunque, cabe destacar, que los lugares de origen de ésta fruta son las zonas templadas de Asia y Corea del Norte.

8 Beneficios de los Albaricoques

1.- Fibra, el contenido en fibra de los albaricoques nos ayuda a mejorar el tránsito y nos aporta una mayor sensación de saciedad.

2.- Son ricos en minerales como el potasio y el magnesio.

3.- Alto contenido en vitamina A, en forma de betacarotenos, que son los encargados de la coloración amarilla característica de la fruta y de proteger nuestra salud visual.

4.- Depurativos: neutralizan la influencia negativa de los radicales libres responsables del envejecimiento celular.

5.- Contienen hierro y vitamina E, dos sustancias esenciales que mantienen el corazón sano.

7.- Ricos en calcio: mineral muy importante en la formación y desarrollo de los huesos, especialmente en los niños.

8.- El contenido en vitamina B3, nos ayuda a mantener nuestro sistema nervioso saludable y a reducir el colesterol.

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